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con note di albicocca disidratata
tanto negli aromi quanto al palato
fresco e salino
Il Movia “Veliko Belo” è ottenuto da un uvaggio costituito prevalentemente da Ribolla Gialla con piccoli saldi di Pinot Grigio e Sauvignon
la bollicina perfettamente integrata e la complessità gustativa si sviluppa progressivamente nel bicchiere
QUARTS DE CHAUME GRAND CRU 2018 0,5 L - CHATEAU DE SURONDE Olanda con note di albicocca disidratataNOTE SENSORIALI: Al naso note di miele e mela cotogna. Sapore ricco di frutta esotica, scorza d'arancia e acidit piccante. CURIOSIT: Suronde produce gli iconici vini dolci Quarts de Chaume. L'unico Grand Cru della Valle della Loira. Ci vuole un lavoro rigoroso (semplice potatura Guyot, severa selezione delle gemme, vendemmia verde se necessario) e condizioni climatiche ottimali per produrre uve botritizzate. Dopo un attento monitoraggio della muffa
